Plats préparés, que cachent-ils ?

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Plats préparés, que cachent-ils ? : Documentaire (gastronomie) France de 52min

Ce documentaire explore le mode d'alimentation rapide des Français, soulignant une réduction significative du temps consacré à la préparation des repas au cours des trente dernières années. De nombreux foyers se contentent désormais de réchauffer des aliments préemballés, soulevant des inquiétudes quant à l'impact sur la santé, notamment en termes d'obésité et d'hypertension. Il questionne également l'utilisation d'additifs dans ces préparations et propose le retour à la cuisine comme solution pour mieux contrôler son alimentation et réaliser des économies.

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Synopsis

Ce documentaire explore le mode d'alimentation rapide des Français, soulignant une réduction significative du temps consacré à la préparation des repas au cours des trente dernières années. De nombreux foyers se contentent désormais de réchauffer des aliments préemballés, soulevant des inquiétudes quant à l'impact sur la santé, notamment en termes d'obésité et d'hypertension. Il questionne également l'utilisation d'additifs dans ces préparations et propose le retour à la cuisine comme solution pour mieux contrôler son alimentation et réaliser des économies.