Un déjeuner partagé avec Élodie Jacquier-Laforge, vice-présidente de l'Assemblée nationale et députée Démocrate de l'Isère, pour parler des PFAS, ces polluants éternels qui s'invintent jusque dans nos assiettes. Au menu également: l'"Origine info", un nouveau label pour informer les consommateurs sur l'origine des produits. Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.
Un déjeuner partagé avec Élodie Jacquier-Laforge, vice-présidente de l'Assemblée nationale et députée Démocrate de l'Isère, pour parler des PFAS, ces polluants éternels qui s'invintent jusque dans nos assiettes. Au menu également: l'"Origine info", un nouveau label pour informer les consommateurs sur l'origine des produits. Brigitte Boucher et Jean-Pierre Montanay partagent un repas avec une personnalité : politiques, chefs cuisiniers, artistes.... L'occasion d'aborder un thème d'actualité, autour de reportages et d'un menu élaboré avec des plats typiques de leur région, souvenirs d'enfance ou qu'ils apprécient particulièrement. Comment le contenu de nos assiettes impacte-t-il nos modes de vie ? Tout en parlant gastronomie, c'est l'avenir de notre société et les enjeux de demain qu'ils questionnent.