Quartier général
Rungis : plongée dans les coulisses du plus grand marché du monde

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Quartier général : Magazine (magazine de reportages) de 1h20min

Dans les allées du marché de Rungis, qui recouvre plus de 230 hectares, vendeurs et acheteurs se croisent. Ainsi, Marine vient y proposer ses volailles, Jean-François ses micro-végétaux, Guillaume, restaurateur, y trouve les ingrédients de ses prochains menus, et Philippe, les fleurs qu'il vendra dans sa boutique de Châteauroux.

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Synopsis

Dans les allées du marché de Rungis, qui recouvre plus de 230 hectares, vendeurs et acheteurs se croisent. Ainsi, Marine vient y proposer ses volailles, Jean-François ses micro-végétaux, Guillaume, restaurateur, y trouve les ingrédients de ses prochains menus, et Philippe, les fleurs qu'il vendra dans sa boutique de Châteauroux.

Sommaire

Fondé à la fin des années 60 pour remplacer les Halles de Paris, le marché de Rungis est devenu une place internationale étendue sur plus de 230 hectares. Chaque jour, des milliers de tonnes de marchandises y sont vendues. Dans ce lieu incroyable, producteurs et consommateurs se croisent. Marine, vendeuse de volailles, cherche à faire ses preuves. Jean-François, qui produit des micro-végétaux, recherche des plantes rares. Guillaume, restaurateur, trouve à Rungis les ingrédients de ses prochains menus, et Philippe, fleuriste de Châteauroux, y choisit ses fleurs depuis trente ans.