Recettes pour Champions
Le sportif blessé avec Marco Simone

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Recettes pour Champions : Magazine (magazine culinaire) Suisse de 9min2020

Lorsqu'un joueur est blessé, il doit adapter son alimentation pour limiter sa prise de masse grasse. Il faut réduire l'apport calorique en limitant les lipides et les glucides. L'accent doit être mis sur les légumes en accompagnement de la viande. Notre recette du jour : des paupiettes de veau, purée de carottes et chou-fleur qui répond à ces objectifs tout en se faisant plaisir.

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Synopsis

Lorsqu'un joueur est blessé, il doit adapter son alimentation pour limiter sa prise de masse grasse. Il faut réduire l'apport calorique en limitant les lipides et les glucides. L'accent doit être mis sur les légumes en accompagnement de la viande. Notre recette du jour : des paupiettes de veau, purée de carottes et chou-fleur qui répond à ces objectifs tout en se faisant plaisir.