Le chef Nadiya Hussain accompagne Fred dans sa découverte des curiosités culinaires du Yorkshire. Elle lui fait d'abord goûter les thés et gâteaux chez Betty.
Le chef Nadiya Hussain accompagne Fred dans sa découverte des curiosités culinaires du Yorkshire. Elle lui fait goûter les thés et gâteaux chez Betty puis, ensemble, ils visitent une fromagerie rurale et une boutique de Wensleydale. Pour finir, ils découvrent un petit restaurant qui sert des samoussas faits maison, la collation indienne épicée préférée de Nadiya.