Repas de fête
Les secrets des mères lyonnaises

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Repas de fête : Documentaire (gastronomie) de 26min2013

Michel Roth revisite les plats de celles que l'on a appelées dans les années 20 les «mères lyonnaises», premières femmes à entrer dans l'histoire de la gastronomie.

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Synopsis

Michel Roth revisite les plats de celles que l'on a appelées dans les années 20 les «mères lyonnaises», premières femmes à entrer dans l'histoire de la gastronomie.