Repas de fête
S02E00 Chine, une cuisine millénaire

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Repas de fête : Documentaire (gastronomie) de 26min2014

Dim sum, canard laqué en trois façons et raviolis à la fleur de lotus : avec l'aide du chef Au Tien Dat, Michel Roth découvre la cuisine chinoise.

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Synopsis

Dim sum, canard laqué en trois façons et raviolis à la fleur de lotus : avec l'aide du chef Au Tien Dat, Michel Roth découvre la cuisine chinoise.