La tour Eiffel, plus que centenaire, change au gré des saisons, de la fréquentation touristique et de l'avancement des travaux. Entre l'été, où certains jours 32 000 visiteurs se pressent sur son belvédère, et le coeur de l'hiver, beaucoup moins riant, le quotidien de ceux qui la font vivre se modifie du tout au tout.