Sept meilleurs ouvriers de France investissent la cuisine d'un bateau, en croisière sur la mer Egée, pour inventer, créer et partager des recettes d'exception : dos de bar au jus de coques et basilic, raviole à la tomate portugaise, rosette d'agneau aux écrins d'herbes, cappuccino de pomme de terre, mystère abricot romarin. Sophie, l'organisatrice de ce voyage, fait ainsi le pari de réussir à allier inédit et convivialité.