Quand l'Oleander Bar and Grill a ouvert il y a 6 mois, Abby avait de l'expérience en restauration, mais pas en management ni en gestion financière : son bilan est désastreux.
Robert Irvine se rend à Olean, dans l'Etat de New York, pour aider Kelli Truman et sa fille Abby Grabow à sauver leur restaurant, l'Oleander Bar and Grill. Quand l'établissement a ouvert il y a 6 mois, Abby avait de l'expérience en restauration, mais pas en management ni en gestion financière. Le manque d'organisation, la cuisine insipide et le retard sur les salaires ont aggravé la situation. La pression a creusé un énorme fossé entre la mère et la fille. Enceinte de 7 mois, Abby se sent épuisée et frustrée.