Robert Irvine se rend à Lake City, pour aider Tracy et Erik Brunkow à sauver leur restaurant, le Bronk's, qui n'a pas su faire face à la concurrence.
Robert Irvine se rend dans une petite ville du Minnesota, Lake City, pour aider Tracy et Erik Brunkow à sauver leur restaurant, le Bronk's. Face à la concurrence grandissante, les propriétaires n'ont pas rebondi en innovant dans les plats proposés. Avec 10 000 dollars perdus chaque mois, le stress du restaurant a creusé un fossé dans le couple et Erik passe très peu de moments en famille.