Avec quatre ouvertures de restaurant à son actif, la patronne connaît bien le monde de la restauration ; mais ce n'est pas une bonne gérante.
Robert Irvine se rend à Kilgore, au Texas, pour aider Nancy Dupre et sa fille Jessica à sauver leur restaurant. Avec quatre ouvertures de restaurant à son actif, la patronne connaît bien le monde de la restauration. Mais ce n'est pas une bonne gérante et son établissement est au bord de la faillite. Bornée, elle refuse d'accepter que l'échec vienne de la cuisine infâme de sa fille Jessica.