Restaurants : suivez le guide ?

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Documentaire (découvertes) de 52min de 2017

Au pays de la gastronomie, il n'est pas toujours facile de trouver un bon restaurant : guides traditionnels et sites Internet permettent d'y voir plus clair.

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Synopsis

Comment trouver un bon restaurant ? Pour fêter un événement en famille ou pour dîner en amoureux, les Français se trouvent souvent confrontés à cette question. Quel établissement offre le meilleur rapport qualité-prix ? La meilleure cuisine ? L'ambiance la plus agréable ? Au pays de la gastronomie, il n'est pas toujours facile de s'y retrouver. De célèbres sites Internet prétendent donner les meilleurs conseils. Ils sont loin d'être aussi infaillibles qu'ils le prétendent. Faut-il alors se fier aux guides traditionnels ? Là encore, les pratiques se révèlent parfois douteuses. Alors, comment faire pour trouver la bonne adresse ?