Déchirés entre leur fille et un restaurant en difficulté, les propriétaires du Hot Rods Barbecue, à Wharton dans le New Jersey, font appel à Willie Degel.
Anthony Sibona et sa femme Toby possèdent le Hot Rods Barbecue à Wharton dans le New Jersey. Lors de son ouverture il y a dix ans, il était le seul restaurant grill de la région. Ils ont reçu de bonnes critiques ces dernières années et s'attendaient à recevoir davantage de clients. Mais toutes ces bonnes critiques se sont récemment faites remplacer par des mauvaises. Aujourd'hui, ce couple essaye tant bien que mal de maintenir le restaurant à flot. Déchirés entre leur fille et un restaurant en difficulté, ils ont décidé de faire appel à Willie.