Sarah Wiener
E03 Une semaine avec les vignerons de la Sarre

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Sarah Wiener : Documentaire (gastronomie) de 43min2016

Les vignobles de la Sarre sont riches d'une tradition de plus de deux millénaires : dans la ville de Perl, Sarah Wiener se rend au domaine viticole des Herber.

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Synopsis

A cheval entre la France, l'Allemagne et le Luxembourg, les vignobles de la Sarre existent depuis plus de deux millénaires. Dans la pittoresque ville de Perl, Sarah Wiener se rend au domaine viticole des Herber. Depuis Les vendanges attirent chez eux des saisonniers de toute l'Europe. Toute la famille est sur le pont, y compris la grand-mère, Hildegard, 90 ans. Sarah Wiener rencontre des vendangeurs venus de France, de Pologne et d'Allemagne. Elle cuisine les repas et partage leurs tâches. A table, la conversation bat son plein, notamment sur ce que les Français pensent des vins allemands, ou sur le convive qui aura la meilleure descente.