Au sommaire : "Rencontre". Claire Vallée est chef ; elle a reçu la première étoile accordée à un restaurant vegan. Retour sur son parcours. - "Découverte". Le succès de la phytothérapie et les cueillettes excessives peuvent avoir des conséquences dommageables pour la biodiversité. - "Visite de jardin". A l'emplacement d'une prairie, le jardin de Cistus propose une promenade raffinée. - "Pas de panique". Retour chez Florence et Romuald.
Au sommaire : "Rencontre". Claire Vallée est chef ; elle a reçu la première étoile accordée à un restaurant vegan. Retour sur son parcours. - "Découverte". Le succès de la phytothérapie et les cueillettes excessives peuvent avoir des conséquences dommageables pour la biodiversité. - "Visite de jardin". A l'emplacement d'une prairie, le jardin de Cistus propose une promenade raffinée. - "Pas de panique". Retour chez Florence et Romuald.