La mère de Sabi se retrouve dans le même hôpital que Bessy, 7ven s'arrange pour que Paul et ses enfants la rencontrent, afin d'obliger Sabi à enfin lui révéler ses secrets.
A 25 ans, Sabi Mehboob, canadien d'origine pakistanaise, travaille dans un bar la nuit et officie en tant que babysitter la journée. Non-binaire, Sabi se pose beaucoup de questions sur son identité de genre, mais également sur sa vie amoureuse et professionnelle.