Le chef d'un restaurant étoilé, qui dirige sa brigade d'une main de fer, est retrouvé mort dans un camion frigorifique. Valeria interroge ses collaborateurs.
Giancarlo, chef d'un restaurant étoilé, dirige sa brigade d'une main de fer. Lorsqu'il est retrouvé mort dans un camion frigorifique, la capitaine Ferro s'intéresse à ses collaborateurs et ses proches ; notamment sa seconde, Cristina, atteinte d'une sclérose en plaques, le jeune commis Francesco, ou encore Alberto, le frère de Giancarlo en conflit avec la victime...