De la même famille que le tournesol. Avec une jolie fleur jaune. Mais ce qu'on mange, ce sont les tubercules. Dans cet épisode on vous propose de redécouvrir le topinambour. Légume oublié et pourtant savoureux.
De la même famille que le tournesol. Avec une jolie fleur jaune. Mais ce qu'on mange, ce sont les tubercules. Dans cet épisode on vous propose de redécouvrir le topinambour. Légume oublié et pourtant savoureux.