La fabuleuse histoire du label Stax, qui inventa la soul et fit travailler dans un même studio Blancs et Noirs dans l'Amérique ségrégationniste.
A Memphis, en 1957, Jim Stewart, un fan de country, convainc sa soeur, Estelle Axton, de racheter un cinéma désaffecté, en plein ghetto noir, et d'en faire un studio. Ils réunissent les premières lettres de leurs noms, ce qui donne «Stax». Le studio enchaîne rapidement les succès, concoctés par des compositeurs de génie comme Isaac Hayes. Les fastueuses années 1960 verront émerger les talents d'Otis Redding et du duo Sam & Dave. Ponctué d'images de fresques urbaines de Memphis, le film raconte cette tumultueuse épopée grâce à des archives inédites et à des témoignages.