Entre 1801 et 1831, 53 visiteurs de la région ardéchoise disparaissent : ils ont tous en commun de s'être rendus à l'auberge de Peyrebeille.
Entre 1801 et 1831, 53 voyageurs de passage dans la région ardéchoise disparaissent mystérieusement. Ils ont tous en commun d'avoir franchi les portes de l'auberge de Peyrebeille, celle que l'on ne tarde pas à surnommer le «coupe-gorge».