C'est pas sorcier : L'huître, un coquillage bien élevé ! (1995)

Synopsis

Le paysage du bassin de Marennes-Oléron, sur la côte Atlantique, est entièrement façonné par la culture des huîtres. Fred explique les étapes successives de l'élevage de ces coquillages, depuis la fixation des larves jusqu'à l'affinage.

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