C'est pas sorcier : Bière qui roule n’amasse pas mousse (1995)

Synopsis

Les sorciers se rendent en Belgique pour observer comment se brasse la bière à partir de l'orge et du houblon. Sabine visite une malterie afin de comprendre comment l'orge est mis à germer et sécher pour finalement être torréfié. C'est le malt qui donnera sa couleur au breuvage : blonde, ambrée ou brune. Au monastère de Chimay, des moines brassent l'une des plus célèbres bières locales.

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