Food Factory : Légumes et pommes (2015)

Synopsis

Des matières premières aux produits finis, Food Factory révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : la recette de ces délicieuses pastilles à la cerise n'a pas changé depuis plus d'un siècle et près de cinq millions d'entre elles sont produites chaque jour ; il a fallu plusieurs mois et des dizaines d'essais pour perfectionner la recette de ces sandwichs végétariens à la mode tex-mex ; quelque part en Ohio, une cuisine de plein air transforme des pommes à peine cueillies en «vin cuit» dans des marmites en cuivre chauffées au feu de bois

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