Tim Shaw réalise des expériences scientifiques dans la rue, avec la participation des passants, qu'il invite à se prononcer sur l'aboutissement des expériences.
Les expériences thermiques sont au coeur de ce nouveau numéro, où le feu rejoindra la glace avec des résultats inattendus. Tim Shaw menacera même son Ranchero au cours de l'un de ses défis.