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Le champagne

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Succulent : Magazine (magazine culinaire) France de 27min

Le champagne Quelles sont les spécificités et les subtilités méconnues du champagne ? Au menu d'aujourd'hui : un filet Saint-Pierre cuit sur une douelle de champagne pour mettre en valeur les saveurs de ce vin d'exception.

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Synopsis

Le champagne Quelles sont les spécificités et les subtilités méconnues du champagne ? Au menu d'aujourd'hui : un filet Saint-Pierre cuit sur une douelle de champagne pour mettre en valeur les saveurs de ce vin d'exception.