Maximilien de Wazières est exploitant agricole dans les Hauts-de-France. Aujourd'hui, comme d'autres avant lui, il veut devenir vigneron. Une idée saugrenue ? Non. Depuis quelques années, le réchauffement climatique et l'évolution de la réglementation européenne redistribuent les cartes : on peut désormais commercialiser du vin produit dans le Nord.
Maximilien de Wazières est exploitant agricole dans les Hauts-de-France. Aujourd'hui, comme d'autres avant lui, il veut devenir vigneron. Une idée saugrenue ? Non. Depuis quelques années, le réchauffement climatique et l'évolution de la réglementation européenne redistribuent les cartes : on peut désormais commercialiser du vin produit dans le Nord.