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Souveraineté alimentaire

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T.T.C. (Toutes taxes comprises) : Magazine (magazine de l'économie) de 27min

La crise de la Covid-19 a rappelé aux Suisses qu'ils sont dépendants de l'étranger pour se nourrir. Comment renforcer la souveraineté alimentaire ? Exemple avec le sucre, dont la production est en constante diminution à cause de la concurrence internationale.

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Synopsis

La crise de la Covid-19 a rappelé aux Suisses qu'ils sont dépendants de l'étranger pour se nourrir. Comment renforcer la souveraineté alimentaire ? Exemple avec le sucre, dont la production est en constante diminution à cause de la concurrence internationale.

Sommaire

La crise de la Covid-19 a rappelé aux Suisses qu'ils sont dépendants de l'étranger pour se nourrir. Comment renforcer la souveraineté alimentaire ? Exemple avec le sucre, dont la production est en constante diminution à cause de la concurrence internationale.