«Temps Présent» casse les idées reçues : des sans gluten aux vegan en passant par le bio et le non bio, en quoi les produits sont-ils bons pour notre santé ou au contraire dangereux ? Se laisser aller au manger sain, trop sain, peut aller loin. Internet regorge de publicités mensongères et de charlatans. En France, des «dérapeutes» sont dans le collimateur de la mission interministérielle de lutte contre les dérives sectaires.