John Marlott découvre l'existence d'un tunnel secret qui passe sous le marché de Smithfield et qui relie le pub le «Butin de Guerre» à l'hôpital Saint Barth.
John Marlott et Pritty se retrouvent dans un tunnel qui passe sous le marché de Smithfield, et qui semble relier le pub le «Butin de Guerre» et l'hôpital Saint Barth. Dans ce boyau, Marlott tombe sur un groupe d'individus mené par madame Bishop, à la tête de ce commerce de cadavres. Il lui propose un marché : le corps encore frais d'une jeune fille qu'il choisira contre la somme de trente-cinq guinées. L'inspecteur veut faire enlever Flora afin d'observer le mode opératoire de la famille Bishop...