Un chef danois couronné de succès décide de repousser les limites en déménageant son établissement au Groenland. Il se lance dans une impossible épopée.
Alors que le chef danois Poul Andrias Ziska décroche sa deuxième étoile Michelin pour son restaurant le Koks, il décide de repousser les limites en déménageant son établissement au Groenland. Le voilà lancé dans une épopée sur le papier quasi impossible, qui s'avérera vite être un chemin de croix...