• Le «woofing», un principe vieux de 50 ans, consiste à participer aux travaux d'une ferme bio contre le gîte et le couvert. Il existe aujourd'hui d'autres possibilités, cette fois payantes. : Vis ma vie d'agriculteur !
• Minorque, la plus petite des îles des Baléares, classée réserve de biosphère par l'UNESCO, a été longtemps préservée du tourisme. : Minorque : le dernier paradis de Méditerranée