Après avoir lancé un appel à candidature auprès des artisans boulangers et pâtissiers de toute la France, la rédaction de "Très très bon" a effeuillé et décortiqué près d'une centaine de galettes des rois traditionnelles à base d'amande pour n'en retenir que six. Les finalistes ont été dégustées à l'aveugle par un jury d'exception.
Après avoir lancé un appel à candidature auprès des artisans boulangers et pâtissiers de toute la France, la rédaction de "Très très bon" a effeuillé et décortiqué près d'une centaine de galettes des rois traditionnelles à base d'amande pour n'en retenir que six. Les finalistes ont été dégustées à l'aveugle par un jury d'exception.