François-Régis Gaudry et Elvira Masson partent à la découverte d'éleveurs, de producteurs, de cuisinières et de cuisiniers qui travaillent dans un rayon de 100 km autour de Marseille. De la fourche à la fourchette, des fournisseurs jusqu'aux fourneaux, ce grand format est aussi un guide des adresses des champions du circuit court.
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