François-Régis découvre le cookie, depuis sa naissance dans la Massachussetts jusqu'à ses dérivés les plus farfelus. Pour ce faire, il a convoqué un jury d'exception avec les meilleurs spécialistes qui auront pour mission d'élire le meilleur cookie de France selon trois critères : la texture, la qualité du chocolat et l'équilibre.
François-Régis découvre le cookie, depuis sa naissance dans la Massachussetts jusqu'à ses dérivés les plus farfelus. Pour ce faire, il a convoqué un jury d'exception avec les meilleurs spécialistes qui auront pour mission d'élire le meilleur cookie de France selon trois critères : la texture, la qualité du chocolat et l'équilibre.