François-Régis Gaudry remplit son panier dans le XVIIIe arrondissement au «Super Petit Marché», une échoppe de petite distribution. Le tofu foisonne sur les tables de la capitale, comme le montre l'enquête de la semaine. Direction Nice, pour découvrir «La Merenda», la petite auberge de Dominique Le Stanc, ancien chef étoilé. Mina teste «Pizza dei cioppi», le comptoir à pizza du chef sicilien Fabrizzio Ferrara. Elvira se rend, quant à elle, chez «Grom», boutique parisienne d'un célèbre glacier turinois.