En plein coeur du rude hiver québécois, dans les grands espaces enneigés, Stéphanie s'essaye à l'escalade sur glace et aux promenades en raquettes.
Pour cette nouvelle aventure, Stéphanie Loire part à la découverte du Grand Nord canadien. En plein coeur du rude hiver québécois, dans les grands espaces enneigés, elle va s'essayer à l'escalade sur glace, aux promenades en raquettes, au patinage sur lacs gelés, aux balades en chiens de traîneaux et à la pêche sous la glace. Elle y découvre également les nuits froides au sein d'un hôtel de glace. Stéphanie prend le temps d'aller à la rencontre d'une population chaleureuse dans une région pleine de fraîcheur.