Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest : La Louisiane


04/02/2025 à 17h05 54min 344 vues

Résumé

Le Chef Etchebest explore le plus français et le plus envoûtant des états américains : la Louisiane. Son histoire est marquée par l’influence des colons français et espagnols, des esclaves africains et des natifs américains.

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