Le documentaire suit des vacanciers qui découvrent pour la première fois les stations balnéaires du Nord de la France, de plus en plus prisées par les touristes.
Malgré une eau à 16 degrés et une météo capricieuse, certaines stations balnéaires du Nord de la France voient leur population multipliée par quatre en haute saison. Les touristes ne viennent pas seulement pour les plages : ils sont aussi attirés par la générosité et l'hospitalité des habitants, les spécialités culinaires, ou encore le folklore. C'est le cas notamment d'une famille de vacanciers venue des montagnes du Jura, qui séjourne dans le Nord pour la première fois. C'est l'occasion de découvrir les traditions locales, dnas le petit village d'Ochtezeele, mais aussi dans les station balnéaire de Malo-les-Bains, à Dunkerque, et de Leffrinkoucke.