A 29 ans Mory Sacko a déjà ouvert son restaurant et arbore déjà une étoile à son tablier de jeune chef. D'origine malienne, celui qui a grandi en région parisienne est un fan absolu d'un Japon découvert à travers les mangas. Un mélange d'influences et de cuisines qu'on retrouve jusque dans le nom de son restaurant.
A 29 ans Mory Sacko a déjà ouvert son restaurant et arbore déjà une étoile à son tablier de jeune chef. D'origine malienne, celui qui a grandi en région parisienne est un fan absolu d'un Japon découvert à travers les mangas. Un mélange d'influences et de cuisines qu'on retrouve jusque dans le nom de son restaurant.