Une histoire d'appétit
E01 La nourriture se révolte

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Une histoire d'appétit : Documentaire (gastronomie) de 45min2014

Les révolutionnaires de l'alimentation ont transformé notre manière de percevoir, de cuisiner et de vendre les aliments, comme par exemple Christophe Colomb ou Auguste Escoffier.

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Synopsis

Les révolutionnaires de l'alimentation ont transformé notre manière de percevoir, de cuisiner et de vendre les aliments, comme par exemple Christophe Colomb ou Auguste Escoffier.