Au sud-est de Paris se dresse l'imposant hippodrome de Vincennes, temple des turfistes aujourd'hui de plus en plus délaissé au profit des bars-PMU et des paris en ligne. Pourtant, les courses s'y succèdent toujours, devant une poignée d'irréductibles et des caméras de plus en plus présentes. Et tandis que le grand bâtiment se vide de la masse de ses habitués, une présence continue de traverser les lieux : celle de l'animal, impossible à dématérialiser, incompressible. Durant les cinq semaines qui ont précédé le Prix d'Amérique 2016, la plus grande course de trot au monde, la réalisatrice Céline Dréan a filmé ce lieu méconnu du grand public.