Vins à la carte
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Vins à la carte : Documentaire (découvertes) de 26min2003

Les jeunes agriculteurs portugais sont en passe de redorer le blason du «vinho verde», un excellent vin de terroir longtemps tenu pour négligeable.

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Synopsis

Durant l’année 2000, les ventes de bouteilles de «vinho verde» ont augmenté de 10% par rapport à 1999 alors que les demi-bouteilles enregistraient une hausse de 12%. Une hausse spectaculaire due au travail acharné des viticulteurs portugais, soucieux de redorer le blason de ce vin typique et délicieux, longtemps tenu en lisière.