Cette semaine, Emilie nous emmène du côté de Namur découvrir le chantier naval Meuse et Sambre. Dans ces immenses ateliers qui ressemblent à un décor de film des années 20, les plus grands et les plus somptueux bateaux de croisière fluviales sont construit avec passion et savoir-faire. Xavier Rennotte est " berger d'abeille ", c'est à dire apiculteur. A Fernelmont, cet ancien banquier a créé la coopérative " Nectar & Co " pour transformer la production de ces infatigables travailleuses en miel, mais aussi en produits de soin, en douceurs gastronomiques et en hydromel ? Le principe du co-working, c'est de rassembler des indépendants et des entrepreneurs dans des bureaux partagés. Une recette qui marche de mieux en mieux, et qui s'étend partout, des grandes villes aux zones rurales. Le collectif, ça aide à entreprendre.