X:enius
L'impact du chagement climatique sur notre alimentation

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X:enius : Magazine (magazine de découvertes) de 30min

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Selon une étude qui a défrayé la chronique en Europe, si les prix de la bière grimpent, c'est à cause du climat. L'orge utilisé par les brasseurs, mais aussi la betterave ou encore le blé ne poussent plus comme avant. Les présentateurs ont rencontré deux frères paysans qui aiment innover. A la recherche de plantes adaptées à la future hausse des températures, ils ont planté du quinoa venu des Andes.