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Alimentation, climat : ces nouveaux agriculteurs au secours de la planète

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Zone interdite : Magazine (magazine de société) France de 1h55min

Après des décennies de pratiques intensives, et alors que le monde paysan souffre chaque jour, quel est l'avenir de l'agriculture ? Certains paysans tentent un retour à des méthodes plus traditionelles, respectueuses de la qualité des produits, en y mêlant des approches environnementales adaptées.

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Synopsis

Après des décennies de pratiques intensives, et alors que le monde paysan souffre chaque jour, quel est l'avenir de l'agriculture ? Certains paysans tentent un retour à des méthodes plus traditionelles, respectueuses de la qualité des produits, en y mêlant des approches environnementales adaptées.