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Zone interdite : Marché de Rungis : au cœur de la révolution alimentaire


14/04/2024 à 21h10 1h40min 353 vues

Résumé

Rungis (Val-de-Marne), le plus grand marché de produits frais au monde, est en train de vivre sa révolution. Cette institution, créée en 1969, doit aujourd’hui s’adapter aux nouveaux modes de consommation des Français.

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