Le lapin Mathieu Cloutier propose deux manières de mettre la viande de lapin en valeur : des cuisses braisées au cidre de glace, et les épaules sont apprêtées comme des ailes de poulet.
Le lapin Mathieu Cloutier propose deux manières de mettre la viande de lapin en valeur : des cuisses braisées au cidre de glace, et les épaules sont apprêtées comme des ailes de poulet.