5 chefs dans ma cuisine
Magret de canard et riz sauvage

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5 chefs dans ma cuisine : Magazine (magazine culinaire) Canada de 24min

Magret de canard et riz sauvage Deux recettes de Lysanne O'Bomsawin, inspirées par la culture abénaquise : un magret de canard, sauce à la bière d'épinette, et un riz sauvage à la canneberge et aux noisettes.

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Synopsis

Magret de canard et riz sauvage Deux recettes de Lysanne O'Bomsawin, inspirées par la culture abénaquise : un magret de canard, sauce à la bière d'épinette, et un riz sauvage à la canneberge et aux noisettes.