Magret de canard et riz sauvage Deux recettes de Lysanne O'Bomsawin, inspirées par la culture abénaquise : un magret de canard, sauce à la bière d'épinette, et un riz sauvage à la canneberge et aux noisettes.
Programme : 5 chefs dans ma cuisine
Présenté par Marina Orsini
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